神戸牛炉釜ステーキ 元町駅徒歩1分 ランチ営業も

神戸炉釜工房

神戸牛炉釜ステーキ専門店 神戸炉釜工房

Tel.078-392-2612

昼のコース

土・日・祝11:30~15:30(L.O14:30)※要予約|平日11:30~15:30(L.O14:30)の間で1日最大4名様限定 ※前日までの要電話予約で貸し切り営業

お昼のコースは炉釜ステーキを多くのお客様にお楽しみ頂けるようにリーズナブルな価格に設定し、炉釜ステーキとほぼ同時にあわせて土鍋の白米を提供させて頂いております。
 


2名様以上でお越しのお客様は複数のコースをご注文頂き、食べ比べが出来る様あらかじめ部位ごとに取り分ける事もできます。神戸牛と近江牛の食べ比べもお勧めでございます。ご予約時にお伝えください。限定コースにつきましては希少部位でございますので入荷出来ない場合がございます。ご確認をお願いいたします。

炉釜神戸牛霜降赤身ランチコース 7,000円(税別)

炉釜神戸牛霜降赤身ランチコース コースメニュー

炉釜サーロインランチコース

神戸牛のサーロインは融点が低くサシ(霜降り)が溶け独特の舌触りがあります。炉釜ならでは神戸牛の良さがダイレクトに味わえます。

炉釜神戸牛サーロインランチコース コースメニュー

炉釜フィレランチコース

フィレ肉は牛肉の部位でももっとも柔らかい部位で非常に細かい肉質が特徴です。炉釜により表面が香ばしく中身はしっとりと独特の味わいになります。

炉釜フィレランチコース コースメニュー

昼のコースの共通のお料理の例